青椒2個 大蔥蔥白1根 全部分類

德國聖誕麪包Stollen
麪包
高筋麪粉,牛奶,快速乾酵母
綜合評分 7.8
牛奶吐司(無蛋版)內附一次 卷方法及如何將面團 方型方法圖
吐司
高筋粉,砂糖,鹽,奶粉,牛奶,耐高糖即發干酵母,黃油
綜合評分 9.8
養樂多吐司(冷藏中種)
早餐
中種材料,高粉,雞蛋,牛奶,酵母,主面團,高粉,奶粉,白砂糖,鹽,酵母,養樂多,黃油
綜合評分 8.2
紅油豬耳
冷盤
新鮮豬耳,蔥薑片,料酒,八角,花椒,生抽,陳醋,姜蒜末,蜂蜜,油辣子,鹽,芫荽,熟白芝麻
綜合評分 8.8
2017年夜飯-涮火鍋
年夜飯
湯底︰,筒骨,姜,大蔥,料酒/白酒,鍋底︰,西紅柿,玉米,鮮蝦,香菇,大蔥,姜,配菜︰,肉類,素菜,菌類,丸子類,蘸料︰,韭菜花,豆腐乳,芝麻醬,香油,油、鹽、醬、醋、糖,香菜、蔥花、蒜頭
綜合評分 8.6
獨家雞蛋餅
主料 雞蛋 2個 輔料 油 適量 鹽 適量 生菜 適量 大蒜 適量 番茄醬 適量 培根 適量 步驟
綜合評分 7.5
巧克力蛋糕和牛奶面包的愛情故事
蛋糕
牛奶,糖,酵母,鹽,高筋粉,低粉,無鹽黃油,蛋,油,牛奶,糖,低粉,可可粉,此配方可以做兩個6寸圓模
綜合評分 8.2
草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮
面包
【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g
綜合評分 7.1
素面(涼麪)便當
涼麪
素面,去皮雞腿肉(切成碎丁),黃瓜,秋葵,毛豆,雞蛋,小番茄,甜麪醬,黃豆醬,料酒,醬油,日式高湯(沒有的話就用涼白開),熟白芝麻,鹽,糖,丘比芝麻色拉醬,蔥薑蒜末,香油,黑胡椒
綜合評分 7.9
番茄芝士焗蛋(烤箱版)
烤箱
櫻桃番茄(或聖女果),雞蛋(小),Feta芝士,義大利什香草,橄欖油,海鹽,手磨黑胡椒,歐芹碎(可選)
綜合評分 9.5